Muffins Myrtille Starbucks
Recette Muffins starbucks aux myrtilles
Cette recette de muffins amรฉricains moelleux, remplis de myrtilles juteuses et couronnรฉs d’un dรฉlicieux crumble croustillant, deviendra vite un classique de vos goรปters en famille ๐!
Encore meilleurs que ceux de Starbucks, ils restent souples mรชme le lendemain. Et en plus vous savez ce qu’il y dedans ๐. La recette est tellement facile que vous n’aurez plus aucune excuse pour ne pas vous lancer ๐ง. Les loulous seront comme des fous!
La cannelle fait toute la diffรฉrence ici: si vous aimez cette รฉpice, ajoutez-la au crumble, รงa se marie parfaitement avec la myrtille et c’est ce qui va distinguer vos muffins de tous les vulgaires cupcakes ร la kermesse de l’รฉcole ๐.
Allez, rassemblez vite les ingrรฉdients et hop aux fourneaux (revenez poster une petite photo dans les commentaires pendant que vous les dรฉgustez avec le cafรฉ, รงa me fera vraiment plaisir) โ๏ธ !
Bonjour Dita,
Est-ce que je peux remplacer les myrtilles par des pommes et est-ce que je mets la mรชme quantitรฉ?
Bonjour Valรฉrie,
Oui, je vous conseille de les faire revenir dans 1cs de beurre au prรฉalable ;).
Bonjour Dita, une tuerie ces muffins myrtilles ! On s’est rรฉgalรฉ, un grand merci pour la recette suivie ร la lettre ;-)
J’ai ensuite fait une variante avec framboises congelรฉes et pรฉpites de chocolat blanc, tout aussi wahou.
Et en dernier j’ai essayรฉ une version tout chocolat, en remplaรงant 50g de farine par 50g de cacao pur en poudre, et en mettant 200g de pรฉpites de chocolat au lieu des fruits, par contre cette version รฉtait plus sรจche, moins savoureuse. Peux-tu me dire si j’aurais dรป augmenter la quantitรฉ de beurre peut-รชtre ? Je me demande si le cacao en poudre n’est pas plus sec que la farine, et รงa aurait dรฉsรฉquilibrรฉ la recette… Si jamais tu as des pistes, je suis preneuse ! Merciii
Bonjour Valรฉrie,
Oh lร lร merciii, je suis super contente que tu aies adoptรฉ la recette et merci pour ces merveilleuses idรฉes de variantes ๐คฉ!
Oui, le cacao assรจche et alourdit la pรขte, je te conseille d’en ajouter juste 20 grammes la prochaine fois, ce sera meilleur ๐.
Superbe prรฉsentation!!! Normalement les recettes, il y a trop ร lire, la mise en page laisse ร dรฉsirer, on ne voit rien, y a des pubs partout, c’est l’horreur. Bravo ร vous !
Oh, merci beaucoup pour ce gentil compliment ๐ฅฐ!