Le vrai Chocolat chaud facile et rapide

Recette du chocolat chaud fait maison

Comment faire un vrai chocolat chaud au goรปt authentique, comme chez Mamie? Il sera parfait pour se rรฉchauffer ร  l’heure du goรปter ou aprรจs une bonne balade hivernale โ„๏ธ.

Cette recette ultra facile et rapide ne contient que 2 ingrรฉdients (chocolat + lait) et elle sera prรชte en quelques minutes !

Elle n’est pas trop sucrรฉe ni trop ‘chocolatรฉe’ (les enfants n’aiment pas trop le chocolat noir corsรฉ, en gรฉnรฉral) ๐Ÿซ.

Le sucre est apportรฉ par le chocolat au lait et l’ensemble est parfaitement รฉquilibrรฉ. Pas trop lourd comme certaines recettes qui contiennent de la crรจme, du cacao et du sucre en plus.

Cette recette ร  l’ancienne vous donnera un chocolat chaud gourmand et onctueux, avec une belle mousse, comme dans un cafรฉ.

Attrapez vite une casserole et un fouet et c’est partiii ๐Ÿ˜‰!

LES INGRร‰DIENTS

  • 50 g de chocolat noir (55% de cacao)
  • 50 g de chocolat au lait

  • 650 g de lait (demi-รฉcrรฉmรฉ)

ASTUCES

๐Ÿ’ก Astuce 1: Ajoutez 1/2 cc de cafรฉ soluble, quelques gouttes dโ€™arรดme vanille ou une pincรฉe de cannelle pour varier les saveurs.

๐Ÿ’ก Astuce 2: Pour obtenir une belle mousse sur le dessus (comme ร  la montagne โ„๏ธ ), enlevez la casserole du feu et mixez le chocolat chaud pendant 1 minute avec un mixeur plongeant (le mรชme que pour la soupe de midi, juste lavez-le avant ๐Ÿคฃ).

๐Ÿ’ก Astuce 3: Si vous avez le robot Thermomix, rรฉalisez cette recette encore plus facilement en cliquant ICI.

 

ร€ vous de jouer maintenant! Nโ€™oubliez pas de poster vos photos dans les commentaires et de mโ€™identifier sur Facebook ou Instagram si vous testez la recette ๐Ÿ˜!

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