Le vrai Chocolat chaud facile et rapide
Recette du chocolat chaud fait maison
Comment faire un vrai chocolat chaud au goรปt authentique, comme chez Mamie? Il sera parfait pour se rรฉchauffer ร l’heure du goรปter ou aprรจs une bonne balade hivernale โ๏ธ.
Cette recette ultra facile et rapide ne contient que 2 ingrรฉdients (chocolat + lait) et elle sera prรชte en quelques minutes !
Elle n’est pas trop sucrรฉe ni trop ‘chocolatรฉe’ (les enfants n’aiment pas trop le chocolat noir corsรฉ, en gรฉnรฉral) ๐ซ.
Le sucre est apportรฉ par le chocolat au lait et l’ensemble est parfaitement รฉquilibrรฉ. Pas trop lourd comme certaines recettes qui contiennent de la crรจme, du cacao et du sucre en plus.
Cette recette ร l’ancienne vous donnera un chocolat chaud gourmand et onctueux, avec une belle mousse, comme dans un cafรฉ.
Attrapez vite une casserole et un fouet et c’est partiii ๐!
LES INGRรDIENTS
LA RECETTE
ASTUCES
๐ก Astuce 1: Ajoutez 1/2 cc de cafรฉ soluble, quelques gouttes dโarรดme vanille ou une pincรฉe de cannelle pour varier les saveurs.
๐ก Astuce 2: Pour obtenir une belle mousse sur le dessus (comme ร la montagne โ๏ธ ), enlevez la casserole du feu et mixez le chocolat chaud pendant 1 minute avec un mixeur plongeant (le mรชme que pour la soupe de midi, juste lavez-le avant ๐คฃ).
๐ก Astuce 3: Si vous avez le robot Thermomix, rรฉalisez cette recette encore plus facilement en cliquant ICI.
ร vous de jouer maintenant! Nโoubliez pas de poster vos photos dans les commentaires et de mโidentifier sur Facebook ou Instagram si vous testez la recette ๐!
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Merci beaucoup Dita, vos conseils me sont d’une grande utilitรฉ vraiment, j’avais suivi votre vidรฉo de la gรฉnoise et je vous informe que j’ai fait une gรฉnoise bien rรฉussi comme un pros sauf que je galรจre pour la dรฉco de ma gรฉnoise. Merci beaucoup
Mille mercis ร vous, Nicky, quel plaisir de lire votre commentaire ๐!
Pour les dรฉcos, inspirez-vous de l’article sur le Velvet Cake (ici sur mon blog), il y a une vidรฉo de dรฉmonstration ๐.
Merci dita pour la recette. Jโai hรขte de faire le chocolat chaud. Je voulais juste savoir quelle quantitรฉ รงa donnait. Disons en verre de 20cl pour avoir une idรฉe. Merci
Avec plaisir, Hanna, on obtient 3,5 tasses de 20cl environ ;). ๐
Merci Dita pour cette belle recette de chocolat chaud que j’ai testรฉ et approuvรฉ! Il est super bon et trรจs gourmand, j’adore !!!
C’est la boisson idรฉale pour se rรฉchauffer en mode cocooning ร la maison devant un bon film ๐ฅฐโค๏ธ๐ฅฐ
Coucou Sabine, merci beaucoup ๐ฅฐ, tu m’as donnรฉ envie de regarder un bon film, lร ๐!