Layer Cake Crème au beurre

Description

Voici le lien pour accéder à la formation et à tout ses détails.

C’est tendance, c’est délicieux et c’est FACILE ! Ce cours de cake design spécial ‘Layer Cake’ est consacré aux gâteaux SANS pâte à sucre, recouverts de crème au beurre à la meringue suisse. Oubliez la traditionnelle crème lourde et grasse, la recette de cette formation est tellement légère qu’elle ressemble à une mousse… avec un goût de glace à la vanille en prime ;) !

Faites-vous enfin plaisir avec des garnitures interdites sous la pâte à sucre : ces gâteaux se conservent au réfrigérateur et offrent bien plus de possibilités en terme de fourrages.

Apprenez à maîtriser de nouvelles techniques de décoration, accessibles à TOUS et au rendu ultra élégant.
Grâce aux explications détaillées pas à pas, vous découvrirez les méthodes qui marchent à tous les coups et obtiendrez des gâteaux à l’allure professionnelle, même si vous êtes débutants ;) !

Chaque leçon est accompagnée d’une fiche technique contenant la liste du matériel et les recettes à imprimer. En tant qu’élève de la Dolce Dita Academy, vous aurez accès à l’espace membres où vous pourrez me poser toutes vos questions.
Ne craignez plus ne pas y arriver, votre réussite est ma priorité et ma plus belle récompense ! 🥰