Statut actuel
Non-inscrit
Tarif
99€

Ou 3 fois 33€

Qui a dit que les gâteaux Cake Design n’étaient pas bons ? Cette formation va vous prouver le contraire.

    Elle est faite pour vous si :

  • vous voulez impressionner votre entourage par un gâteau dont ils se souviendront très longtemps (même si vous êtes débutant !)
  • vous aimeriez ajouter dans votre artillerie de cake designer des recettes dignes d’une grande pâtisserie

Vous y apprendrez pas à pas 3 recettes complètes de layer cakes aux saveurs intemporelles :

    1. Le ‘Tropicake’ aux saveurs exotiques (mangue, passion, noix de coco)
    2. Le gâteau Snickers (choco-caramel)
    3. Le ‘Green Berry’ qui allie la framboise et la pistache

Tout est expliqué de A à Z, depuis la cuisson des gâteaux, en passant par la réalisation de nombreuses garnitures et jusqu’au montage final (2 façons). Vous ne raterez aucun geste, comprendrez le POURQUOI de chaque étape et éviterez les erreurs, car je vous montre aussi ce qu’il ne faut PAS faire.

Découvrez dans cette formation :

      • comment faire des gâteaux exceptionnels, légers comme un nuage et pas secs
      • comment obtenir des crémeux ultra soyeux qui caressent le palais
      • comment apporter du croustillant dans votre gâteau sans que ça ne ramolisse
      • comment utiliser les fruits pour garder leurs saveurs intactes

Grâce aux explications très claires, cette formation est accessible même aux débutants.

Toutes les recettes ont été élaborées avec soin et testées de nombreuses fois pour un équilibre parfait des saveurs. Elles ne sont pas trop sucrées et certaines pourront même être utilisées dans les gâteaux recouverts de pâte à sucre. Vous pourrez imprimer chaque recette et vous y trouverez de nombreux fichiers très pratiques pour adapter les quantités et pour mieux vous organiser.

Je vous dévoile tous mes secrets pour réussir à 100% et faire sensation auprès de vos proches ou de vos clients.

Alors si vous rêvez de donner à vos gâteaux une nouvelle dimension, je vous dis à tout de suite ;)!

Chaque leçon est accompagnée d’une fiche technique contenant la liste du matériel et les recettes à imprimer. En tant qu’élève de la Dolce Dita Academy, vous aurez accès à l’espace membres où vous pourrez me poser toutes vos questions.

Ne craignez plus ne pas y arriver, votre réussite est ma priorité et ma plus belle récompense ! 🥰

Avec cette carte cadeau, vous pouvez aussi offrir cette formation à un proche !

Contenu de cette Formation

Le TROPICAKE
Le Gâteau SNICKERS
LE GÂTEAU GREEN BERRY
BONUS

Notes et Commentaires

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Quelle a été votre expérience ? J'adorerais le savoir !
Laurina Feuregard
Publié il y a 2 semaines
AU TOP ET TOUJOURS DISPO

Les formations sont faciles à comprendre les explications sont très claires y compris pour les ratés possibles. En suivant à la lettre j'ai toujours fait de superbes gâteaux. On me demande souvent si je suis professionnelle depuis que je les ai suivies et que je réalise des gateaux pour divers évènements. Dita reste toujours disponible même à l'autre bout du monde pour nous aider.

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Rahma Tedjani
Publié il y a 3 semaines
Excellente

Merci beaucoup

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Mokhtaria Erres
Publié il y a 1 mois
Green Berry

Gâteau réalisé pour le départ à la retraite de mon collègue. Couverture chocolat à la demande de mes collègues. Ce gâteau a été apprécié par tout le monde. Merci Dita

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Assiya Bentounsi
Publié il y a 2 mois
Reconnaissante

Merci beaucoup les recettes sont simples très bien détaillés merci beaucoup

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Soumia Akerim
Publié il y a 2 mois
Excellente formatrice

Merci pour la formation et les astuces

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